Från vete till vodka

Idén till Lantmännens ekologiska vetevodka föddes i Västergötland. På fälten, där våra ägare odlat spannmål i generationer, växer det finaste höstvetet. Vid skörden tillvaratas allt – vetekornen blir mjöl, resterna blir djurfoder och stärkelsen förvandlar vi numera till en av världens främsta spritkvaliteteter.

I bränneriet i Lidköping bryts vetestärkelsen ner till socker och fermenteras med en och samma jäst, innan spriten får koka i låg temperatur – allt för att bevara den rena smaken.

Råspriten destilleras sedan på gammaldags vis innan den späds med friskt vatten.

Och resultatet? En mjuk, ren vodka med diskreta toner av ljust bröd och en lätt doft av citronzest. Här slutar resan, i vår allra finaste vodka av ekologiskt odlat vete. Från jord till bord, från vete till vodka. Från oss till dig.

Läs mer

Tillsammans tar vi ansvar från jord till bord

Lantmännen är ett lantbrukskooperativ som ägs av 18 000 svenska bönder. Vi lever av jorden – den är ursprunget till allt vi gör och grunden för hela vår verksamhet. Med flera generationers erfarenhet i ryggen och ett innovativt arbetssätt skapar vi ett livskraftigt lantbruk. Vi finns med från sådd till skörd, från frö till färdig produkt.

På systembolaget.se kan du beställa Lantmännens Vetevodka och hämta ut i din butik. Du måste ha fyllt 20 år.

Läs mer